Artikel mit dem Tag "Jobfood"



Frühstück · 09. Juli 2020
Frühstücksbowls machen jetzt gerade noch mehr Spaß und zaubern Abwechslung auf unseren Tisch. Im Moment werden wir förmlich mit heimischen Obst überschüttet! Kirsche, Johannisbeeren, Heidelbeeren und Himbeeren zieren gerade unsere Bäume und Sträucher. Ist es nicht ein tolles Gefühl zu wissen woher mein Obst und Gemüse kommt? Vielleicht hast du wie ich den Luxus alles vor der Haustür zu haben?

Backstube · 16. Juni 2020
Muffin oder kleine Küchlein finde ich super Begleiter für Pausen und Ausflüge. Praktisch verstaubar in einer wiederverwendbaren Dose sind sie immer dann griffbereit wenn der kleine Hunger anklopft. Außerdem weist du allein, wie viel Zucker und Fett wirklich in deinem Snack steckt.

Feierabendküche · 25. Mai 2020
Leichte Sommersalate sind die perfekten Begleiter für heiße Sommertage und anstrengende Momente in einem überhitzen Büro..... Erdbeeren haben jetzt Hochsaison. Zahlreiche Erdbeerstände verkaufen jetzt die regionalen, leuchtenden Beeren. Kalorienarm mit gerade einmal 29 kcal pro 100 g sind sie ein super Snack für zwischen durch! Heute gibt es einen fruchtig, leichten Sommersalat mit Erdbeeren, Heidelbeeren und schwarzen Beluga Linsen. Dazu ein leichtes Dressing. Beluga Linsen bzw. Linsen...

Jobfood · 18. Mai 2020
Über gesunde Ernährung am Arbeitsplatz habe ich schon sehr oft geschrieben! Ich kann es aber nicht oft genug erwähnen, wie wichtig gesunde Energielieferanten für unseren Körper sind. Nicht nur unser Körper, auch das Gehirn muss tagsüber sehr viel leisten. Wusstet ihr das allein 20 % unserer Energie nur das Gehirn verbraucht? Wahnsinn oder? Einen Grund mehr, unseren ganzen Körper sorgsam zu behandeln. Natürlich ist der Gang zum Bäcker oder Metzger der schnellste. Aber oft eintönig und...

Feierabendküche · 06. Mai 2020
Jeder kennt sie aus seiner Kindheit. Die Rede ist von Bratlingen, Puffern, Gemüsefrikadellen oder Backers - in jeder Region haben sie einen anderen Namen und sind bei Jung und Alt beliebt. Aus meinen Erinnerungen kenne ich klassische Kartoffel-Backers. Dazu hat meine Mama selbst gemachten Apfelbrei serviert. Heute verrate ich euch mein absolutes Lieblingsrezept!

Jobfood · 21. April 2020
Die quälende Frage was gönne ich mir heute in der Mittagspause stellen wir uns jeden Tag und jede Woche. Heute habe ich für euch einen super leckeren Pausensnack der super am Vorabend zubereitetet werden kann. Wie wäre es morgen mit einem knusprigen Bagel mit Fetakäse und Oliven?

Backstube · 01. April 2020
Wie wäre es mit einem Zitronenkuchen, mit gerösteten Mandelblättern und Joghurt? Alles haltbare Zutaten die man ganz entspannt in der Osterwoche einkaufen kann. Dieser Kastenkuchen überzeugt neben seiner Optik mit Frische und Saftigkeit. Dazu kommt er auch noch ohne viel Fett und Eier aus. Wie ich bereits in vergangenen Posts geschrieben habe, ersetzen 2 EL sprudelndes Mineralwasser 1 Hühnerei!

Backstube · 26. März 2020
Bei meinem letzten Supermarkt besuch hab ich den ersten heimischen Bärlauch gesehen. Natürlich musste ich ein Bund davon mit nehmen. Der nach knoblauchschmeckende Frühlingsbote hat jetzt wieder Saison und läutet das Frühjahr ein. In freier Natur in unseren heimischen Wäldern ist er ab April anzutreffen. Also packt schon mal eure Körbe aus und macht sie für einen Waldspaziergang startklar

Jobfood · 09. März 2020
Kaum eingekauft schon sind die Bananen wieder schwarz! Wer kennt das nicht? Für die Tonne sind aber selbst überreife Bananen viel zu schade! Eingefroren lässt sich prima selbstgemachtes Eis herstellen oder ihr verwendet sie zum backen. Die natürliche Süße eignet sich super, um auf Industriezucker zu verzichten. Denn je reifer die Banane um so süßer schmeckt sie.