Artikel mit dem Tag "Ernährung"



Backstube · 02. August 2019
Ich freue mich jedes Jahr auf die Beerensaison. Kuchen, Dessert oder einfach nur so als Powersnack zwischendurch - Beeren sind so lecker, gesund und schmecken einfach nur nach Sommer! In den letzten Tagen färbten sich unsere Brombeeren rasant schnell, so dass wir zahlreiche Früchte zum ernten hatten. Einen Teil friere ich ein (für schlechte Zeiten) und den anderen Teil verarbeite ich zu Gelee und Kuchen. Auch für dieses Wochenende habe ich eine leckere Idee für eure Kaffeetafel!

Backstube · 12. Juli 2019
Das Wochenende steht vor der Tür und das ist die perfekte Gelegenheit für einen leckeren Kuchen! Neben einem super einfachen Rezept habe ich ein paar spannende Erdbeerfakten für dich.

Feierabendküche · 11. Juli 2019
Habt ihr Hunger auf schnelle Feierabendküche? Dann habe ich heute gefüllte vegetarische Paprikaschoten für euch. Gefüllt sind sie mit einem ganz interessanten Mix aus Basmatireis- Quinoa und roten Linsen. Na Hunger bekommen?

Ernährung · 30. Juni 2019
In den letzen vier Wochen durfte ich das Gestengraspulver von Jomu testen. In meinem neuesten Artikel erfährst du ein paar spannende Fakten und meine persönlichen Erfahrungen habe ich für eich in einem Wochentagebuch zusammengefasst. Eines kann ich euch vorweg verraten - ich habe mich noch nie so gut gefühlt!

Suppen · 14. Mai 2019
Ernährung am Arbeitsplatz ist manchmal gar nicht so leicht! Nicht jeder kommt in den Genuss einer betriebseigenen Kantine. Der Klassiker das Pausenbrot findet man in jedem Aufenthaltsraum, weil es am morgen sehr schnell geschmiert ist. Habt ihr Lust mal etwas neues auszuprobieren? Wie wäre es mit einer Gemüsesuppe im Glas...

Feierabendküche · 10. Mai 2019
Von März bis zum Johannitag ist wieder Spargelzeit! Neben seiner großen Vielfallt zählt er auch noch zu den kalorienarmen Gemüsesorten. Ein Grund mehr, ab jetzt das königliche Gemüse in den Speiseplan zu integrieren. Ein neues Rezept und ein paar spannende Spargelfakten warten auf dich.

Feierabendküche · 29. April 2019
Nach einem Urlaub herrscht oft gähnende Leere in einem Kühlschrank - kennt ihr das auch? Mein heutiges Rezept ist aus einer Urlaubskühlschranknot entstanden und auch wieder ein 100 %iges Foodlie Feierabendgericht.

Backstube · 18. April 2019
Der Countdown der Fastenzeit läuft. Bald heißt es wieder nach Herzenslust schlemmern. In meinem neuesten Artikel verrat ich euch was es mit dem Traditionsgebäck Osterbrot auf sich hat und natürlich gibt es ein Rezept.

Frühstück · 07. April 2019
Das Frühstücksthema kam in der letzten Zeit ein wenig zu kurz auf meinem Blog! Das muss sich ändern, deshalb hab ich heute ein leckeres Waffelrezept aus Süßkartoffeln für euch vorbereitet. Waffeln habe ich schon als Kind gerne gegessen! Am liebsten in der Weihnachtszeit mit Puderzucker. Im Moment bereite ich meine Kochkurse für die Volkshochschulen vor. Natürlich probiere ich hier immer, gerne etwas neues aus. Waffeln sind für mich wie Panecakes bei den Amerikanern echte...

Low Carb · 20. März 2019
Mein erster Gedanke an Low Carb war oft "adieu" Pizza und Pasta! An einem kalten Januarwochenende hab ich in ein paar Kochbüchern gestöbert und im Netz etliche Ernährungsseiten unsicher gemacht. Bei meiner Recherche bin ich immer wieder auf Blumenkohl gestoßen und war erstaunt wie vielseitig die Röschen einsetzbar sind. Pizzaboden, Teigfladen oder als Gemüseeinlage in Gebäck - es war noch nie so einfach Kohlenhydrate zu sparen und dabei auf nichts zu verzichten!

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