Artikel mit dem Tag "Ernährung"



Feierabendküche · 28. September 2020
Die Kürbiszeit geht langsam zu Ende und die Weihnachtsbäckerei steht in den Start löchern. Der November ist bei mir nochmal Rand voll mit verschiedenen Kürbisrezpeten. Heute möchte ich mein absolutes Lieblingsrezept mit euch teilen. Wie wäre es heute mit einem gefüllten Butternut Kürbis? Die Füllung besteht aus einem orientalischen Reissalat. Na Hunger bekommen?

Salate · 18. August 2020
In meinem letzten Artikel habe ich euch die Nektarine und ein paar Ernährungsfakten vorgestellt. Heute möchte ich euch verraten welche Vitamine und Nährstoffe in diesem Steinobst drin steckt und natürlich habe ich ein leckeres Rezept für euch!

Backstube · 06. August 2020
Heute habe ich ein glutunfreies, sommerliches Rezept für euch. Wie wäre es mit einer Zucchiniquiché die mit weniger Fett auskommt, super einfach zubereitet ist und jeden Sommerabend unvergesslich macht.

Ernährungswissen · 07. Juli 2020
Unsere heimischen Gärten sind in den Sommermonaten voll mit mit Powerfood. Den Anfang machen Erdbeeren. Dann gesellen sich Heidelbeeren, Himbeeren und Johannisbeeren dazu. Zu guter letzt verzaubern unseren Gaumen die Brombeeren. Die kleinen Beeren sich richtige Alleskönner und reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen. Außerdem stecken sie voller Antioxidantien die als Radikalfänger in unserem Körper unterwegs sind. Erfahre mehr welche Power in deinem Garten wächst!

Salate · 23. Juni 2020
Tropische Temperaturen bringen uns ins schwitzen und unserem Körper wird einiges abverlangt unsere Temperatur konstant zu halten. Was sind die perfekten Gerichte für heiße Sommertage? Das zeig ich Dir in meinem neuen Blogbeitrag....

Feierabendküche · 22. Juni 2020
Heute stelle ich euch eines meiner sommerlichen Lieblingsgerichte vor. Die indische Küche hat es mir im Moment schwer angetan. Wir probieren uns gerade durch die verschiedenen Currypasten. Unseren Favoriten das indische Butterchicken möchten wir euch heute vorstellen.

Feierabendküche · 12. Juni 2020
Schade - die Spargelsaison ist bald vorbei! Jetzt beginnt die heiße Phase, den bis zum Die "Johannitag" (24.06.2020) wird er noch gestochen. Danach verabschiedet er sich in die Pause. Esst ihr auch so gerne Spargel? Ich liebe ihn! Besonders den grüne Spargel esse ich sehr sehr gerne. Neben seiner wunderbar entwässernden Eigenschaft (besteht zu 93 % aus Wasser) enthält er neben Kalium auch Eisen, Kupfer, Phosphor und Magnesium. Diese Nährstoffe sind besonders gut für unser Herz, Knochen...

Schilddrüsenunterfunktion · 30. April 2020
Im November 2017 habe ich die Diagnose Schilddrüsenunterfunktion erhalten. Auf meinem neuen Blog "Schilddrüsenunterfunktion" möchte ich über meine Symptome und mein Leben mit dieser Erkrankung schreiben. Außerdem gebe ich euch ein paar Tipps zur Vorbeugung und eine Speiseempfehlung mit auf den Weg. Vielleicht ergeht es anderen Menschen ähnlich und ihr fühlt euch angesprochen? Ich bin kein Ernährungsmediziner und ich darf keine kranken Menschen beraten. Mir ist es aber dennoch wichtig...
Feierabendküche · 27. April 2020
Heute dreht sich in meiner Feierabendküche alles und die rote Linse! Lange verpönt ist sie inzwischen ein echtes Superfood und alles andere als verstaubt. Die rote Linsensuppe ist ein echter Klassiker und lässt sich super vorkochen.

Ernährungswissen · 01. April 2020
Heute möchte ich euch die Backmischungen von Reishunger vorstellen. Egal ob du gerade Hunger auf frisches Brot hast oder einfach nur einen Kuchen essen möchtest. Die Mischungen sind die perfekte Ergänzung für deinen Vorratsschrank gerade in schwierigen Zeiten wie sie aktuell da sind.

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